Bed and Breakfast significa sentirsi come a casa propria

Quando si programma un viaggio, tra le prime cose da fare vi è la scelta della tipologia di alloggio che deve rispondere a specifiche esigenze come: comodità, distanza dal centro e prezzo.

Ad oggi una delle soluzioni maggiormente scelte è il “Bed and Breakfast“.

Questo termine di origine anglosassone significa “letto e prima colazione”.

Non a caso, la parola Bed and Breakfast vuole indicare un tipo di ospitalità a pagamento all’interno di abitazioni private.

Se inizialmente rappresentava una tipologia di alloggio rivolta soprattutto ai giovani che amano viaggiare e spendere poco, oggi un numero crescente di persone opta per questa sistemazione in quanto se da un lato continua ad essere una di quelle formule per quali si spende poco, dall’altro ha assunto un carattere esclusivo sottolineato dalla possibilità di poter alloggiare presso dimore storiche.

In generale la formula del Bed and Breakfast si distingue per:

  • numero di camere ridotto,
  • ambiente familiare che mette subito a proprio agio;
  • possibilità di vivere il quotidiano di quella specifica località.

Chi decide di optare per questa formula, lo fa soprattutto perché nonostante la struttura sia piccola, è pervasa da un’atmosfera rilassante ed inoltre spesso viene fornito un servizio personalizzato.

In altre parole, soggiornare in un Bed and Breakfast significa sentirsi come a casa propria e soprattutto le donne lo preferiscono in quanto si sentono più tutelate in materia di privacy.

In generale, alloggiare presso un bed and breakfast significa scegliere una struttura che può presentare un massimo di 3 camere da letto, con bagno in comune o privato, mentre la cucina è riservata agli ospitanti.

Tuttavia, vi sono delle norme fondamentali che devono essere rispettate:

  • la biancheria è fornita dal bed and breakfast;
  • il cambio della biancheria delle varie stanze avviene una volta a settimana;
  • la pulizia delle stanze viene fatta 2 volte a settimana o al cambio dell’ospite;

in un bed and breakfasts è possibile servire la prima colazione ma solo con cibi confezionati e riscaldati come latte, caffè, fette biscottate, marmellata, pane e crostate.

Scegliere un bed and breakfast come struttura in cui soggiornare per il proprio viaggio, sia di piacere che di lavoro, significa non solo avere la possibilità di risparmiare sull’alloggio ma di entrare in contatto con un’atmosfera, calda, accogliere e familiare che vi farà entrare in contatto con la quotidianità della vita del luogo.

Un Bed and Breakfast davvero diverso

Gli Alberghi diffusi sono strutture realizzate seguendo il modello di Giancarlo Dall’Ara nell’ottica di rivalutare antichi borghi senza dover costruire nuove strutture ma valorizzando e ristrutturando quelle esistenti, in Italia prevalentemente medioevali, facendo così rivivere meravigliosi borghi altrimenti destinati all’abbandono degli stessi abitanti e al declino.

Un progetto meraviglioso che ha riportato in vita borghi semi abbandonati, il nostro viaggio inizia in Liguria, nell’estremo ponente in provincia di Imperia, nel borgo di Apricale che la signora Emanuela ha saputo con passione e iniziativa recuperare, ora le camere dell’Albergo Diffuso sono sparse nel borgo, completamente ristrutturato e i turisti possono vivere un’esperienza unica in dimore d’epoca con pietra a vista, un qualcosa di imperdibile.

Anche l’impatto ecologico è stato considerato nei dettagli: nel borgo non possono entrare auto ma può circolare solo una piccola golf car elettrica, che non consuma, non inquina e non fa rumore. In più è realizzata da un’azienda italiana e anche questo non può che farci piacere.

Munta e Cara, questo il nome dell’Albergo Diffuso di Apricale, vi attende, e, credete a noi, non sarà una delusione ma ne rimarrete affascinati!

Albergo Diffuso Bed and Breakfast di apricale MuntaeCara (sali e scendi in dialetto ligure) offre una nuova ed esclusiva forma di ospitalità, i propietari dicono: “abbiamo acquistato alcune case alcune case invece erano di proprietà della famiglia l’abbiamo ristrutturate l’abbiamo fatto diventare camere per tempo e con tutti i comfort delle camere di albergo per cui i panni di verificare il riscaldamento autonomo e con invece del pietra lista che rendono queste camere molto particolari”.

Tutte le abitazioni sono state recuperate e finemente restaurate, rispettando i racconti del passato in esse custoditi, e valorizzando l’unicità delle decorazioni del tempo passato.

Camere e Suite sono ricavate all’interno di antiche torri, storiche abitazioni del centro di Apricale, con pareti in pietra, travi in legno o soffitti a volta

Questo posto è così ricco e denso di storia ogni angolo racconta qualcosa dalle chiese che vediamo agli angoli mi noi cerchiamo sempre di dare delle spiegazioni di tutti gli angoli che tu hai visto perché cerchiamo di spiegarle che cosa erano come come mai sono così come mai sono stati fatti in questa maniera perché il paese a questa conformazione perché è importante sapere come nel 1500 nel 1000 questo paese viveva anche cosa c’era e come vive oggi quindi bellissimo avere l’idea di che cosa era e di che cosa è.

Scegliere il Bed and breakfast per le vacanze in città

Prenotare in un bed and breakfast è una delle soluzioni più pratiche e gratificanti per alloggiare nelle città d’arte e nei borghi più belli d’Italia. La formula del B&B è perfetta per trasformare in strutture di accoglienza le residenze già esistenti in città, aprendo le porte di case private agli ospiti che amano visitare musei, mangiare nei migliori ristoranti e conoscere i luoghi più belli del nostro paese. Negli ultimi anni sono tanti i B&B che sono nati in città, ma soprattutto sono tanti i B&B che offrono un servizio di accoglienza di grande valore, tale da ospitare viaggiatori provenienti da tutto il mondo.

Per la sua conformazione, il Bed and Breakfast può essere situato in piccoli borghi tra le montagne o tra le viuzze del centro storico delle più grandi città come Roma, Milano o Napoli. Questa soluzione si dimostra valida in quanto consente di vivere sul posto come gli abitanti, circondati dagli stessi ritmi, passeggiando per le stesse strade e frequentando gli stessi ristoranti.

In poche parole, si respira la stessa aria e la stessa atmosfera che a volte si perde tra le mete turistiche tradizionali. Anche a poca distanza dai punti di attrazione più famosi, come il Colosseo di Roma o Piazza della Signoria a Firenze, possiamo scoprire quartieri e angoli nascosti che hanno molto da raccontare e che possiamo vedere con gli stessi occhi dei residenti. Le città inoltre offrono zone ancora poco battute dai turisti, ma ricche di tradizione e di luoghi da scoprire.

Se scegliamo di passare le vacanze in un piccolo borgo storico possiamo rivivere lo stile di vita locale alloggiando comodamente in un Bed and breakfast ricavato da una dimora storica, una vecchia casa di famiglia o un piccolo castello. Sotto questo aspetto dobbiamo tener presente che il B&B offre posizioni privilegiate che non è possibile ottenere alloggiando in grandi hotel, i quali comunque non offrirebbero la stessa atmosfera.

Il B&B è l’ideale anche per brevissime gite fuori porta, per un week end in estate o in inverno. E’ una scelta molto comoda quando si vogliono visitare le città per singoli eventi come un concerto oppure un evento sportivo. Inoltre, una camera confortevole in un bed and breakfast si rivela l’opzione preferita per molti viaggi di lavoro, per piccoli gruppi o per singoli, grazie alle dotazioni di collegamenti wi-fi ormai presenti quasi ovunque.

Tra i punti di forza del bed and breakfast troviamo naturalmente la colazione, deliziosa e abbondante, composta di alimenti fatti in casa e prodotti sempre nelle vicinanze. La colazione può essere servita comodamente in camera da letto o a buffet in una sala da pranzo o in un giardino in comune con gli altri ospiti.

Se un tempo alcuni potevano pensare che la soluzione B&B non offrisse abbastanza privacy, oggi invece si rivela come una delle scelte principali da parte di chi cerca momenti di riservatezza e tranquillità, grazie soprattutto alla sensibilità di proprietari amanti dell’accoglienza e di una rispettosa convivenza.  Anche nei più piccoli B&B la privacy dell’ospite è al primo posto, infatti quasi sempre sono disponibili bagni privati, talvolta anche terrazze o piccoli giardini a completa disposizione dei viaggiatori.

Bed and Breakfast di charme

Data la grande varietà di strutture ricettive, non è facile etichettarle con definizioni precise e anche tra i bed and breakfast troviamo attività con grandi differenze strutturali e organizzative. Certamente la formula “letto e colazione” non è assolutamente esaustiva ed è superata da tempo. Oggi i bed and breakfast non sono più visti come un semplice luogo dove alloggiare perché offrono una serie di esperienze che sono parte integrante della vacanza.

I B&B, che siano piccoli a conduzione familiare, o di media dimensione a carattere imprenditoriale, ci consentono di visitare città e piccoli paesi in tutta Italia alloggiando nel cuore dei centri storici o circondanti dalla natura.  Teniamo conto che di solito i Bed and Breakfast hanno sempre un numero di camere contenuto, questo consente di trovare un ambiente raccolto e godere di un ritmo quotidiano tranquillo, senza il caos e il nervosismo che spesso e volentieri scaturiscono da un luogo affollato. Questa caratteristica è probabilmente il punto che li distingue maggiormente dagli hotel.

Tuttavia, a prescindere dal numero di camere possiamo scoprire che in alcune strutture gli spazi sono più ampi di quanto siamo soliti aspettarci. Troviamo infatti B&B circondati da bellissimi giardini, orti, piscina e solarium. All’interno troviamo sale con il caminetto, cantine, piccole biblioteche o esposizioni d’arte. Lo spazio disponibile quindi non è un problema, anzi può essere molto ampio considerato che andrà condiviso da pochissimi ospiti.

I Bed and breakfast di charme sono oggi tra i più ricercati in quanto offrono un’esperienza unica. L’esperienza è data da un’atmosfera creata da più elementi sapientemente intrecciati. Tra questi abbiamo certamente la qualità delle camere con letti comodi e moderni, biancheria e bagni completi di tutto l’occorrente. Oltre a queste caratteristiche, è il tocco personale dei proprietari a rendere ogni camera unica con l’accostamento di mobili diversi, antichi e moderni, oggetti d’arredo ereditati in famiglia o acquistati dagli antiquari, o pareti colorate e luci predisposte ad hoc. Alcune camere possono ispirarsi ad un tema e un argomento legato al luogo, all’arte, alla natura o alla vita personale del proprietario.

Inoltre l’esperienza vera e propria si vive quando il bed and breakfast è naturalmente inserito nel proprio territorio. Questo può avvenire fisicamente, grazie a edifici storici e materiali recuperati, e spiritualmente grazie alle tradizioni e agli stili di vita mantenuti vivi proprio dai proprietari di questi piccoli gioielli. Potrete ritrovare la storia nel cibo che vi viene offerto ogni mattina a colazione, o nei tessuti di pregio che sono sul letto, nei quadri alle pareti, e certamente nei racconti delle persone del luogo.

Per completare l’offerta, vengono organizzati diversi tipi di attività all’interno del B&B o in strutture vicine convenzionate. E’ frequente in questi casi essere coinvolti in un corso di pittura, di ceramica o di yoga, partecipare a degustazioni di cibi e vini o letture di libri e poesie, intraprendere semplici passeggiate per le vie del centro o lungo una spiaggia. Altri modi per entrare in contatto in maniera autentica e naturale con le caratteristiche del territorio.

Perché scegliere un Bed and Breakfast per le vacanze

La scelta del bed and breakfast come alloggio preferito per le vacanze è in crescita anche in Italia. Se anni fa il motivo poteva ritrovarsi nel risparmio economico rispetto ad un hotel, oggi le motivazioni che spingono giovani, famiglie e coppie senior a prenotare in un bed and breakfast sono da ricercarsi nella qualità e nell’offerta sempre più variegata.

In particolare, i bed and breakfast di charme ottengono il favore degli ospiti grazie ad una ricerca accurata nel design e nella preparazione delle camere e degli ambienti comuni. Se il fascino del B&B è sempre stato quello di ritrovarsi in una casa invece che in un hotel, negli anni la formula si è sviluppata in maniera eccellente fino ad ottenere una fusione armonica tra l’atmosfera casalinga e il servizio professionale di un hotel.

Oggi alloggiare in un bed and breakfast significa entrare in una casa dove tutto è stato preparato e pensato per l’accoglienza degli ospiti, le camere e i bagni sono perfettamente arredati e confortevoli. Allo stesso modo, dove sono presenti spazi esterni come giardini e terrazze, questi sono curati nei dettagli per godere della vita all’aria aperta, fare colazione, leggere in silenzio o fare giocare i bambini. Ma questo è solo un aspetto dell’esperienza al B&B.

Uno degli aspetti più apprezzati del Bed and Breakfast è la piccola dimensione. Per loro stessa natura queste strutture mettono a disposizione pochissime camere. Il vantaggio di questa formula è l’esclusività del soggiorno e l’attenzione incondizionata dei proprietari verso le proprie esigenze durante la vacanza. Di volta in volta i proprietari possono dedicarsi ai pochi ospiti presenti e dare il loro meglio per quanto riguarda l’organizzazione dei letti in camera, l’accoglienza di bambini o animali, e naturalmente la preparazione della colazione. Incluse richieste particolari che non sempre possono essere assecondate in strutture più grandi.

Il valore aggiunto di questo rapporto tra proprietario e ospite risiede nella condivisione di uno stile di vita che va oltre la vacanza. Saranno molti i proprietari che vi sapranno illustrare il meglio del proprio territorio, darvi informazioni su dove mangiare o cosa visitare, raccontarvi aneddoti unici sul borgo o sulla città dove andrete a passare le vostre vacanze, talvolta vi accompagneranno di persona a visitare angoli suggestivi nascosti alla massa.

Altro punto da non trascurare è che la piccola e media dimensione del B&B offre una certa intimità per chi cerca una fuga romantica o semplicemente desidera passare alcuni giorni in relax e in silenzio, senza necessariamente entrare in contatto con troppe persone.

La colazione è un altro punto fondamentale della formula Bed and Breakfast. Per differenziare l’offerta e dare agli ospiti un motivo in più per apprezzare il soggiorno, sempre più spesso vengono preparati pasti con prodotti locali e genuini. Fermo restando le richieste personali, sarà facile trovare in un bed and breakfast pane e dolci appena sfornati, formaggi, marmellate e miele prodotti sul posto o nelle zone limitrofe. Anche attraverso il cibo, il B&B  offre ai visitatori un assaggio del territorio circostante.